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你知道贵州湄潭翠芽和湄江翠片有什么的区别吗?

发布时间:2020-02-17 10:47 文章来源:茗芽馨雀舌茶 编辑作者:湄潭茶叶厂家  阅读:

     最近在QQ和微信上以及湄潭翠芽今日头条号上不少人问小编湄潭翠芽和湄江翠片的区别是什么?可能小编不是很会回答这个问题,毕竟自己的语言不是很好,所以就把这个湄潭翠芽和湄江翠片写成文章文字给大家分享一下。让大家不要误会湄潭翠芽和湄江翠片两者之间的概念了。在此能看到此文章的希望你们能好好记住下。下面小编就来给大家好好介绍下吧?如果哪里有写错的请各位私信指点!
湄潭翠芽和湄江翠片的区别
一、湄潭翠芽
      1、“湄潭翠芽”茶产于贵州高原东北部,素有“云贵小江南”之美称的贵州省湄潭县。该地区年均气温15℃,降雨量1100mm以上,无霜期284天,年日照时数1163小时,平均海拔920米。同时该地区地表资源丰富,土壤富含锌硒等对人体健康有益的微量元素,森林覆盖率达62%,其自然地理环境特别适宜于茶树生长和生产优质茶叶,是典型的“高海拔、低纬度、寡日照、多云雾、富锌硒”的贵州茶业第一县,现有优质生态茶园56万亩。
      2、湄潭翠芽的特点:外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬悦鼻,粟香浓并伴有新鲜花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整。
      3、湄潭翠芽茶是贵州扁形名优绿茶的典型代表,主要采用湄潭苔茶等国家级良种的单芽至一芽一叶初展优质鲜嫩茶青,通过摊青、杀青、理条、整形、脱毫、提香、筛选等20多道复杂工序加工而成。产品具有外形扁平直、匀整、黄绿润,香气清香持久,滋味鲜爽,汤色嫩绿明亮,叶底嫩绿鲜活,富含氨基酸、多酚类化合物、维生素,水浸出物高达43.8%,高出一般茶叶8个百分点左右。
湄潭翠芽
二、湄江翠片
      1、湄江翠片原名湄江茶,因产于湄江河畔而得名。创制于1943年,至今已有60多年历史,为贵州省的扁形名茶。主销贵阳、遵义,也销北京、上海和香港等地。作为馈赠亲友,招待国际友人的礼品茶。湄江茶产于贵州湄潭县。湄江翠片产于贵州省湄江茶场,该场地处湄江河畔,气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,极宜于茶树生长。湄潭县位于贵州北部,气候温和,雨雾日多,土壤肥沃,结构疏松,含矿物质丰富,对茶树生长极为有利。
      2、湄江翠片产于贵州省湄江茶场,该场地处湄江河畔,气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,极宜于茶树生长。湄江翠片采自湄江良种苔茶的嫩梢。清明前后开采,以明前茶品质最佳。特、1-2级翠片采摘标准为:一芽一叶初展,芽长于叶,芽叶长度分别为1.5厘米、2厘米、2.5厘米。三级翠片采摘标准为:一芽二叶初展,芽叶长度不超过3厘米。通常,制500克特级翠片需采5万个以上芽头。一级翠片约需4万个左右芽头。采回的芽叶必须分级摊放在通风阴凉处,摊放厚度每平方米1-1.2公斤,失水量8%左右。一般历时3-5小时。
      3、湄江翠片为植物界被子植物门Angiospermae双子叶植物纲Dicotyledoneae,原名湄江茶,因产于湄江河畔而得名。创制于1943年,至今已有60多年历史,为贵州省的扁形名茶。主销贵阳、遵义,也销北京、上海和香港等地。作为馈赠亲友,招待国际友人的礼品茶。
湄江翠片
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